Do alto da serra de S. Macário avista-se, bem lá ao fundo, a pequena aldeia de xisto, Covas do Monte. A paisagem é deslumbrante como se pode verificar através da imagem em destaque. A descida até à aldeia através do serpenteado dos caminhos, é simplesmente estonteante. Quando lá chegamos podemos ouvir o tilintar dos chocalhos e o chamamento dos pastores que ecoam pela serra. Ali habitam cerca de 30 pessoas que se dedicam fundamentalmente à agricultura e pastorícia. Em tempos, os rebanhos de cabras atingiam cerca de duas mil e quinhentas cabeças. Infelizmente nesta altura este numero é mais reduzido, devido ao envelhecimento da população e à falta de incentivos por parte do estado. O lobo, devido à proteção da espécie, existe agora em maior quantidade e dizima grande parte destes rebanhos, tornando esta criação pouco lucrativa.